忍野の製麺所
今日のツーリングでお昼ご飯に連れて行ってもらった、忍野の製麺所。
とってもシステムがユニークなんです！
まず試食。わんこそばの様に次から次へと厨房から提供されます。事実上の食べ放題。
で、気に入った人は1kgで500円のそばかうどんをお土産に買って欲しいというもの。
普通、試食ってちょっとしかないじゃないですか！ところがこの製麺所はお腹一杯食べられます。
お土産のそばやうどんの購入も強制じゃないんです。「ご協力ください」というつつましさ。
新たなビジネスモデルだな！(^-^)
Discussion ¬